家里买了黄精可以泡水喝吗？
2015-02-28 15:55
良人归来问
今天去菜市场的时候买了新鲜的黄精，想要滋补身体，回来之后本来说是做菜的但是发现自己不会，黄精可以直接泡水喝吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。生黄精一般在吃的时候一定要经过煮熟之后才能吃，所以如果是第一次要泡水的话，先用开水煮一下，在进行泡水喝是比较好的，黄精的滋阴效果也是非常好的，所以自己平时可以多吃一些黄精，黄精在煮的时候可以直接放在粥里煮，这样效果比较好，而且自己也是需要注意的，平时保持清淡饮食比较好。