怎样蒸窝头会好吃?
2015-02-27 15:22
落花无相依问
窝头我小时候吃过很多了,而且会非常的特别的好吃,但是现在在城市里很难买到这个以前常见的东西,要咋么做窝头?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。窝窝头是我国北方的一个常见的主料,在以前没钱的时候深受大家的喜爱,它的材料非常的天然没有污染,而且它富含纤维素,含量是特别的高,有助于人体的消化,多吃这个还可以防止有高血压之类的疾病。首先应该把材料的玉米面和黄豆面的比例要调配好,然后再加些水和糖,可以根据个人的需要加一些牛奶,然后就可以捏成窝窝头的样子,最后再底部在捅出一个洞就可以了。
