炸鸡腿用什么粉来炸？
2015-02-27 15:21
咫尺天涯间问
炸鸡腿我孩子非常的爱吃，但是我自己炸的孩子缺不爱吃，说没有麦当劳那些的炸鸡腿好吃，我感觉是我用的粉不对，应该要用什么粉？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。炸鸡腿是大家都非常喜欢的一个食物，全世界各地都有它的身影，吃起来好吃而且还非常的方便，而且外观也很好吃很有食欲。通常炸鸡腿的粉是可以直接从大型的超市里面是可以直接购买得到的，不需要自己特别的去制作。首先要把买来的炸鸡粉调配好，然后就可以把准备好的鸡腿涂上这些调配好的料，最后就可以直接丢人油锅中进行炸制了，炸成鸡腿金黄色就行了。