吃四季豆中毒会有什么症状？
2015-02-27 13:48
≮若你碰到他≯问
因为昨天吃了四季豆，也许是当时没有把四季豆炒熟，我在吃完以后就全身不舒服，后来被检查出中毒了，那么吃四季豆中毒会有什么症状？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。食用四季豆中毒的情况在一年四季中都会发生，那么中毒的情况主要是因为四季豆被炒熟透，那么中毒后会有消化道的一些症状出现，比如患者会消化不良，而且也会感觉恶心，想要呕吐，还有些患者会有腹痛和腹胀的症状，因此，在加工四季豆的时候，一定要将四季豆炒熟，同时，也要注意食物的健康，在平时的生活中，应该要多了解一些我们生活中常见的安全知识。