铁棍山药皮能够吃吗？
2015-02-27 13:48
断了魇梦问
以前的时候，家里都会经常上山采一点山药回来吃，因此现在我们家的人都比较喜欢吃铁棍山药，那么铁棍山药皮能够吃吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。经常使用铁棍山药的话，能够帮助我们的身体健皮养胃，而且强筋健骨，还会有延年益寿的作用，那么将铁棍山药蒸着吃是最有营养的，那么铁棍山药的皮也是可以吃的，这点我们可以放心，因为铁棍山药皮的口感不仅好，而且铁棍山药皮中也含有很多的营养元素，因此食用之后对我们的身体都是有益的，不过建议你使用铁棍山药必须要适量，不能够一次性食用太多。