肉包子怎么做才比较好吃？
2015-02-25 16:36
低吟、那微笑问
过年了买了很多肉包子。但是都是不好吃的，现在想自己做肉包子。但是又不知道怎么做，肉包子应该怎么做才比较好？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。肉包子很好吃，但一般家里做的肉包子肯定没有外面卖的好吃，因为肉包子的做法很讲究，首先要选好上等的面粉在重揉过之后，再把包里的肉馅调好。一般肉包子都有馅需要加一些调料，说姜末或葱花香油味精等调料。肉包子还得趁热吃，冷了就不好吃了。但一次性不要吃得过多，否则会引起拉肚子。注意均衡饮食多吃点蔬菜。