黑米燕麦粥的功效有那些？
2015-02-25 00:37
梦中的蔷薇ゞ问
您好，我同事家前两天熬煮了一点黑米燕麦粥带来给我们大家喝还蛮好喝的，我自己也想煮，黑米燕麦粥的功效也那些？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。您好，黑米民间又称为补血米有着米中之王的称号，含有大量的花青素和胡箩卜素，并且含有非常丰富的有机物质，可以滋阴补肾的功效，燕麦可以说是世界上最健康的食物之一了，含有大量的蛋白质，和矿物质和维他命，黑米和燕麦一起做成粥不但能更好的吸收并且可以起到滋阴补肾，调理人体脾胃的功能，针对一些有胃酸，胃胀气的人会有很好的改善的作用的。