甲鱼蛋怎么吃呢？
2015-02-24 22:50
惆怅暮烟※垂问
我还没有吃过甲鱼蛋，而且我之前都不知道甲鱼蛋是什么东西，是最近我朋友送了一些甲鱼蛋给我，说是营养很丰富的，要怎么吃呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。对于甲鱼蛋的吃法与鸡蛋的吃法是一样的，一般只要进行煮熟之后就可以食用的，因此是可以放心的食用的，甲鱼蛋是甲鱼的卵蛋，因此营养价值是很丰富的，是富含大量的蛋白质以及微量元素的，同时还含有大量的钙元素以及锌元素，因此日常如果有营养不良的患者是可以多吃一些甲鱼蛋来帮助身体的调理的，但是要注意的是，食用甲鱼蛋要注意适量食用即可。