干姜的功效与作用及禁忌是什么？
2015-02-24 13:25
点雨落山岚问
我一直都不喜欢吃干姜，可是我听说干姜的营养价值是很丰富的，对于一些疾病也是有良好的治疗效果的，不知道干姜都有什么功效？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。对于干姜的功效以及作用是有很多的，其中主要对于脾胃阳虚的患者是有一定的治疗效果的，因此如果有这种疾病的患者的话，是可以到正规的医院进行检查和接受治疗的，可以通过使用干姜来治疗的，同时干姜是属于温性的食物，是能够提高患者的身体活力的，因此是有一定的好处的，但是本身容易上火的患者是不能够食用干姜的，因为会导致身体更加容易上火。