豆沙可以做成什么食物?
2015-02-22 14:20
芯痛,谁会疼问
我今天去超市逛了一圈,但是不知道买什么好,我平时比较喜欢吃甜食,我看到了一些豆沙,就买了一些回来,豆沙可以用来做什么食物会比较好吃?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。豆沙可以做成豆沙包或者做成甜品,豆沙糕的制作方法很简单,先准备好糯米粉,粘米粉,红豆沙,糖,油,先在盆里倒一些糯米粉和粘米粉,加入温水之后搅拌然后揉成团,边揉边加入白砂糖,注意要揉匀,取下一小块的糯米团,将其擀成饼状,然后在表面涂上红豆沙,要多一点,再将红豆沙包起来,为了避免粘锅,在蒸屉上面涂上一层油,再把做好的糯米团放在蒸屉里面蒸15分钟就能吃了。