花生红枣汤的功效有哪些？
2015-02-17 13:44
闷骚的骚年灬问
我在生孩子的时候大出血，所以妈妈经常为我煮花生红枣汤，我知道花生红枣汤可以补血，不知道它还有别的什么功效？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。红枣是补血的佳品，花生尤其是生花生衣补血效果也很好，所以当红枣和花生在一起煮汤，补血的效果肯定没的说。花生红枣汤除了补血养血之外，它还具有补气、安神、健脾的功效，体弱的老年人常喝这种汤，可以起到延年益寿的作用；女性常喝这种汤，可以让皮肤红润有光泽，延缓衰老；肝硬化、肝炎患者常喝这种汤，可以使转氨酶降低。所以常喝这种汤，有病可以治病，没病可以健体。