怎样炖牛肉汤好吃？
2015-02-16 16:35
≮獨戀你的唇≯问
我家孩子最近老是唠叨在学校里吃了一道炖牛肉汤可好吃了，想让我在家里也做给他吃，我心里就挺着急的，因为我不会做啊，所以有人可以教我怎样炖牛肉汤好吃吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。炖牛肉汤的食用方法有很多种。在我看来，炖牛肉汤的时候尽量是先放入凉水，将牛肉切成小块放入锅中，另外加些青菜叶，用温水炖约二十分钟，然后用小火开始炖，大概要炖十分钟左右，将调味剂均匀地放在锅中，此时将炖好的牛肉汤放入，冷却两分钟左右即可食用。这时候你就会发现你炖的牛肉汤很好喝。而且喝了它对人的身体也大有好处。