糖醋鱼应该怎么做？
2015-02-10 09:40
△清月聊无痕╮问
我男朋友快生日了，他喜欢吃鱼，我想在他生日的时候给他做糖醋鱼。就是不知道会不会很难学，糖醋鱼的具体做法是什么？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。糖醋鱼的做法很简单的，首先第一步就是要把鱼清理干净，内脏什么的都要弄掉，可以在买鱼哪里叫老板帮忙弄。然后就是把鱼每个两厘米切一片，不要切掉了，只要切到鱼骨。然后就炸的过程，注意要不要把形状炸坏了，最后就是炒调料，调料是要用到番茄酱的。最后泼在鱼的身上。其实这样说你可能不太懂，但是你可以去查找制作糖醋鱼的视频来一步步的学习。