绿豆汤加什么糖比较好?
2015-02-09 09:41
那些小感动问
夏天的时候我比较喜欢喝绿豆汤,但是绿豆汤如果不加糖的话就显得没有味道,不好喝,绿豆汤加糖喝的话,应该加哪种糖会比较好喝?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。绿豆汤中最好是加蔗糖,因为蔗糖比较甜,加一点就会很甜,当然绿豆汤中也是可以加其他的糖,冰糖具有去火的功效,如果害怕上火的人可以用冰糖来熬绿豆汤,红糖也是可以的,红糖性比较热,而绿豆的性比较凉,对于女性来说加红糖是比较有好处的,对于痛经什么的都可以缓解,还可以加蜂蜜,但是要等到绿豆汤变温之后才能加,这样才能使蜂蜜的作用更有效,喝蜂蜜绿豆汤能够降火滋阴,还对皮肤很好。