驴肉是热性还是凉性食物?
2015-02-06 09:40
先森_俄耐沵问
前两天的时候我妈妈买了一些驴肉,今天我妈妈准备给我炖着吃,但是我不知道驴肉是热性还是凉性,请教下这个问题。
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。驴肉是属于热性的一种食物,冬天天气比较寒冷,所以吃一些驴肉对身体非常好,还能暖胃,应该多吃一些比较好。驴肉的口感非常好,而且营养价值也要比猪肉的营养高得多。体质虚弱的老人和儿童应该多吃一些。但是腹泻和慢性胃炎的患者应该少吃一些驴肉,不然对病情会有一些影响的。怀孕的女性平时也要少吃一些驴肉,不然对宝宝的脑部发育也是比较不利的。