吃什么食物可以补脑提高记忆力?
2015-02-04 13:59
帘外雨潺潺问
我家小孩去年九月份就开始上高中了,看着小孩上了高中之后学习的压力变大了,每天都非常的辛苦,作为家长的我也很心疼于是想问问吃什么补脑又增强记忆力呢?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。在我们生活中可以补脑增强记忆力的食物主要是有三大类,分别为植物类,海鲜类以及水果类,首先植物类主要是指以大豆为主的豆制品类的食物,因为豆制品中是含有丰富的蛋白质可以满足大脑运转所需。而海鲜类主要有虾,螃蟹以及深海鱼,对大脑的神经细胞是十分有利的。最后就是水果中的各种维生素对健脑益智的效果是非常好的,所以可以多吃一些香蕉和核桃等。