蟾蜍能炒着吃吗?有什么功效呢?
2015-02-03 23:07
话像耳边风问
我们老家就是农村的,现在田野里有很多的蟾蜍出现了,我看见很多的人在抓的,说是可以炒着吃的,但是我之前没有吃过的,这个有什么好处呢?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。蟾蜍,是一种类似于青蛙的生物,外形比较难看,但是营养价值是很高的,还可以当做药物使用的,它比青蛙的营养价值要高很多,其中含有的蛋白质的含量是比较丰富的,是可以直接炒着吃的,比较适合男性吃,有一定的壮阳的效果,但是是一种凉性的食物,女性最好是不要吃的,尤其是孕妇是不能吃的,它还可以止血止痛的功效,清热解毒,尤其是夏天的时候是可以多吃的。
