鸡腿菇要怎么吃比较好？
2015-02-03 23:03
﹏散发弄扁舟Ｘ问
我是一个家庭主妇，天天都在家里做饭的，这两天老公一直想要吃鸡腿菇，可是我都不会做，这个从来都没有吃过，这个要怎么吃比较好？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。鸡腿菇是一种蔬菜，里面含有丰富的纤维，碳水化合物等等有营养的物质，鸡腿菇能够维持大脑所需的能量，可以促进新陈代谢的功能，还有解毒的功效，能够增强肠道的功能，经常吃鸡腿菇能够消肿，提高身体的免疫力，能有效的缓解贫血的现象，小孩子吃鸡腿菇有利于生长发育，常吃鸡腿菇可以刺激胃肠道动力，能够有效的改善便秘，痔疮等等疾病，鸡腿菇可以炒菜，也可以煮汤，还能够做火锅，营养价值很高的。所以日常可以适当的吃一些。鸡腿菇对心脏方面也有很好的保护功能。