鸡心怎么处理，可以吃吗？
2015-02-02 23:03
再见吧少年问
今天我婆婆杀鸡的时候我就在她旁边，看见我婆婆把鸡心也留下来了我感觉有点犯恶心，他说我怀孕要多吃，不知道鸡心能不能吃，该怎么处理？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。鸡心是可以吃的，它是属于动物内脏，适当食用对身体有好处，因为鸡心中含有丰富的优质蛋白质，很适合孕妇食用。孕妇的饮食应该特别注意营养的摄入，多进食富含蛋白质、维生素、适量脂肪的食物。同时要想身体健康，减少生产时的痛苦还需要多进行体育锻炼，增强个人体质。并且还要在怀孕期间多去医院进行妇科检查，如果有不适应该及时接受医院的治疗。