油面筋塞肉怎么做有营养呢?
2015-02-02 10:34
梦中的蔷薇ゞ问
我是从小就是在海边长大的，吃的海鲜之类的食物很多，这段时间出差吃的油面筋塞肉很多，一直都是念念不忘的，现在还想吃的，可是不知道应该怎么做？
专家解答
-
王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。油面筋塞肉，是一种比较出名的北方小吃，是用优质的面粉做的，里面的肉是一些五花肉，有丰富的蛋白质，多吃会对身体很好的，尤其是比较适合现在的年轻人吃的，在使用的时候注意多搭配一些维生素丰富的绿色的蔬菜，尤其是菠菜和油菜的搭配是比较完美的，一次性的不要吃的太多，毕竟是一种面食，吃多了是不好消化的，后期应该注意饭后揉肚子促进面得消化和营养的吸收。