生藕汁有什么功效呢?
2015-02-01 17:30
厕所、唱情歌问
朋友从老家带回来很多鲜藕,油炸、凉拌、热炒等等烹饪方法都用遍了,现在又开始榨汁喝了。生藕汁能直接喝吗?喝生藕汁有什么好处吗?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。熟藕是温性的,生藕是寒性的。用生藕榨的汁没有毒性,口感微甜,可以直接喝,现在市场上也有卖生藕汁饮料的。常喝生藕汁不但可以清热凉血,化痰止咳,去火清肺,还可以滋润皮肤,起到养颜美容的效果。同时生藕汁对于一些疾病也有一定的疗效。比如口腔溃疡,哮喘,每天喝上一杯生藕汁,效果非常好。因为生藕汁性寒,体虚,体寒的人饮用的时候要慎重。