黑芝麻是生吃比较好还是熟吃比较好?
2015-02-01 11:38
ゆ 哥就是潮流问
我因为年纪不大却长了很多白头发的原因,我去看了医生,医生就建议我多吃一点黑芝麻,那么我就上医院买了黑芝麻,黑芝麻是生吃比较好还是熟吃呢?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。黑芝麻这种食物中含有非常丰富的营养成分,如脂肪和蛋白质,食用后还能缓解白头发,如果我们选择食用生的黑芝麻,那么这种食物就不容易被我们的消化系统消化,营养元素也不会被我们吸收,因此建议大家食用熟的黑芝麻糊,并且食用的次数不宜过多,否则不但对我们的身体没有好处,还会给我们带来一些其他的困扰。