韭菜盒子怎么做味道更好呢
2015-01-30 09:36
りōū算個what啊问
每次回家都必须吃到妈妈的韭菜盒子,觉得非常的美味,有小时候的感觉,我也想学,韭菜盒子怎么做味道更好呢?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。韭菜盒是很健康营养的食物,做法也不难,跟包饺子比起来,它的皮儿要稍厚一些,否则在烙的时候也容易破掉,韭菜盒对我们的身体很好,不仅美味,而且营养丰富,包好后轻轻拍打,在锅里放少许的油,在里面烙一下,但要注意火候,不要火候太大,否则容易糊掉,因此,火候是火候是关键,要小火。另外,韭菜盒虽然好吃,但也要适可而止。