小米粥是酸性还是碱性的，对身体有好处吗？
2015-01-29 10:42
狼狽了自己问
最近我的睡眠质量不是很好，每天晚上老是睡不着，朋友说可以喝点小米粥，因为我胃不好医生让我多吃碱性食物，不知道小米粥是碱性还是酸性的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。小米粥属于碱性食物，是生活中早餐常见的食物，小米粥中含有丰富的色氨酸，而色氨酸对治疗失眠有很好的疗效，所以失眠的患者可以通过喝小米粥来增加睡眠质量，在睡前喝一碗放入蜂蜜的小米粥治疗失眠的效果会更好。同时小米粥还有其他作用和功能，比如说能够预防消化不良，促进胃肠功能正常，对于经常出现孕吐的女性有很好的止吐效果，所以孕妇也可以多食用。