请问干豆腐皮怎么做才好吃。
2015-01-29 10:27
轻声撩魂问
请问干豆腐皮有营养吗？如果减肥不吃主食，光吃一些干豆腐皮可以填饱肚子嘛？经常吃干豆腐皮会长肉吗？干豆腐皮应该要怎么做才好吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。干豆腐皮含有丰富的蛋白质还有很多的纤维素，还有钾元素、钙元素、铁元素等人体所必需要的矿物质，而且干豆腐皮里面含有糖类和一些脂肪，但是会相对的比较少，如果需要减肥的话，可以适当的食用一些，但是需要注意食用过多的干豆腐皮，可能会导致出现消化不良的情况，可以适的加一些新鲜的蔬果，补充其它的营养成分，比如说是维生素，日常的生活中，可以供食用的豆类制品很多。