韭菜和鱼能一起吃吗？会不会中毒？
2015-01-26 16:03
没什么好说问
我们家一直都喜欢吃鱼，正好这两天家里还有一点韭菜，我想着可以一起做道菜，但是儿子说这两种放在一起可能会中毒，这两种不能在一起吃吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。鱼和韭菜是完全可以一起吃的，这两者在一起食用是不会产生任何不良反应的，更没有食物中毒的可能，而且味道也是挺美味的，所以可以放心食用。鱼中含有大量的蛋白质，是为身体补充营养物质的很好的食材，韭菜中也含有丰富的维生素等营养物质，经常食用能够有利于帮助胃部的消化，对于男性也有一定的壮阳补肾的效果，这两种食物都是比较富有营养的，在一起食用不会破坏到营养价值。