皮蛋是酸性的食物还是碱性的？
2015-01-26 14:36
美麗的神話问
我怀了孩子都好几个月了，现在吃很多的食物都是需要忌口的，因此我想吃点皮蛋，家里人都不让，说是对身体不好，那么皮蛋是酸性的还是碱性的呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。在中医学上，皮蛋是属于碱性的食物，如果是哪些没有经过酸性物质加工的鲜蛋，在被孕妇食用之后，是不会产生坏处的，对我们的身体相反还会有好处的，能够有清热解毒和帮助孕妇开胃的效果，因此孕妇在怀孕的时候，不仅需要在饮食上多加的注意，同时，也要多注意自己的生活习惯，保持一个好的个人卫生，尤其是要注意自己的睡姿，不要做那些对孩子身体不好的运动和锻炼。