食用杏仁的功效与作用及禁忌有哪些？
2015-01-19 13:37
╱/独自倚花红问
我比较喜欢吃坚果，尤其是大杏仁更是非常喜欢吃，每天都要吃一点，想了解下这个杏仁有什么好吃，服用的时候禁忌是什么？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。杏仁的确是公认的对身体非常有好处的一种坚果。含有高热量高蛋白对身体虚弱的人都非常有好处，其功效可以提高人们的体抗力，还能延长寿命，同样还能降血糖。所以糖尿病患者可以每天适量服用一些。但是禁忌就是过过量食用，毕竟这是一种高热量的坚果，多吃无一吃每天要适量的摄入才好，所以只要掌握了正确的方法食用，才能发挥其更多的有点和作用功效。