每天吃多少坚果最补脑
2015-01-19 10:58
挚瑶满夙缘问
我女儿快要期末考试了，最近这段时间经常熬夜看书，我担心孩子脑力劳动过度，想给她买点坚果吃了补脑，但是不知道一天吃多少为好？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。坚果千万不能当成主食一样，吃一顿就要吃饱。一次吃几颗就有一定的效果，而且吃多了还容易导致消化不良或是肥胖。坚果的种类很多，但是都具备补脑的营养价值。因为坚果里面有促进大脑细胞恢复的脂肪酸和蛋白质，不管是对于学生党还是上班族来说，吃了都可以补脑、恢复体力。
你可以在每天早上的早餐中，给孩子准备几颗坚果，然后中午的时候也可以适当吃几颗，晚上睡觉之前就不要再吃了，晚上可以喝点牛奶，安神助眠。