藕粉是酸性还是碱性？藕粉酸碱性大公开

❖目录

• 1常见的碱性食物有哪些
• 2胃酸多可以吃藕粉吗
• 3藕粉的功效作用
• 4藕粉酸性还是碱性

1常见的碱性食物有哪些

一般来说，我们常吃的水果蔬菜，牛奶等都是碱性食物。

常见的碱性食物：豆类食品，菠菜，莴笋，菠萝，萝卜，土豆，藕，洋葱，莲藕，大豆，南瓜，草莓，柿子，西瓜，香蕉，梨，苹果，牛奶等。

2胃酸多可以吃藕粉吗

很多肠胃不好，胃酸分泌过多的人，由于不清楚藕粉是酸性还是碱性，所以对藕粉这种小吃敬而远之，其实胃酸分泌多的人是可以适量吃藕粉的，藕粉不仅仅是碱性食物，还有调中和胃的作用，肠胃不好者适量吃藕粉能有效养胃健脾。

3藕粉的功效作用

安神助眠。藕粉可以很好的辅助的你的睡眠，具有清热养血，除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。

益气补血。莲藕中含有钾，铁，钠，镁等微量元素，这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜，每天坚持泡小杯，有补气养血，增强免疫力的功效;纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。

健脾开胃。藕粉经过一系列加工之后，它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和，既易于消化吸收又可以养胃滋阴，改善脾胃虚弱，散血开胃，经常服用，轻身益年。

止血散瘀。藕粉中富含维生素K和丹宁酸，这两种物质有收缩血管和止血的功效，中医认为莲藕止血而不留淤。是热病血症的食疗佳品。

4藕粉酸性还是碱性

藕粉是碱性食物。

纯藕粉是强碱性食物，具有益血止血，调中开胃功效，藕粉中富含钙，铁等金属元素，经消化吸收，代谢出的最终物质是以碱性物质居多，因此藕粉属于碱性食物。