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绵白糖

简介绵白糖简称绵糖,也叫白糖,是我国人民比较喜欢的一种食用糖。它质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。绵白糖通常作为拌凉菜时的调味料,或者用粘米制品直接蘸着吃。

季节春、夏、秋、冬

功效与作用


有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

营养价值(好处)

绵白糖富含丰富的葡萄糖和果糖,多种氨基酸、钙、磷、铁和B族维生素等成分。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

喝粥或者牛奶,豆浆时可以加入适量绵白糖调节口味。
绵白糖可以用来做甜品如蛋糕,面包等。
绵白糖还可以在凉拌菜的时候加入少许调味。

禁忌人群

糖尿病患者不宜食用绵白糖。

适宜人群

一般人群均可食用绵白糖。

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