方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
提子豆沙面包
别名: 提子豆沙面包
简介
提子豆沙面包，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。面包以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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价值信息
功效与作用
- 养肾补肾
- 养肝护肝
- 排毒解毒
- 止咳
营养价值
补气和益脾胃
提子豆沙面包中的豆沙能够利水消肿，可以补气，是益脾胃的佳品。
副作用
无副作用
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群皆可食用提子豆沙面包。
- 忌
- 减肥人士不宜食用提子豆沙面包。
关于吃
孕妇能吃吗
可以食用，对胎儿没有副作用，而且营养也比较丰富。
上火吗
不上火
怎么吃
提子豆沙面包可以直接食用，搭配牛奶、果汁食用风味更佳。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
酥软蓬松，颜色微黄者为佳。
制作技巧
可以用面包机制作提子豆沙面包，但是用烤箱更容易烤得又酥又软，正在减肥的人士可以用植物油代替动物油脂。
保存技巧
提子豆沙面包放于通风阴凉处保存即可。
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