薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。

无副作用

慎吃。 薄荷糖有清热的作用，但是薄荷性辛、味凉，对于孕妇来说，也属于刺激性食物，因此要少吃，可以选择其他有益的食物作为零食。

不会上火，薄荷糖经常含化食用，有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热，头痛，目赤，咽喉肿痛等症。

薄荷糖食量：薄荷糖含有薄荷成分，不宜食用过多，易出现头晕，每次食用3-5粒为宜。

薄荷糖零食：薄荷糖一般都是当做糖果来吃，有清新口气的功效。

纯正的薄荷糖都是有点辣的，如果只是像糖果一样，没拉味，那是劣质的薄荷糖。

吃薄荷糖时不宜马上喝水。

薄荷糖一般都是以条装形式出现的，打开后要进行密封，不然很快就会坏掉。