经历了春节假期，大部分人都和家人朋友经历了几天的大吃大喝，如果不能及时把人体外部环境和内部环境的毒素及时排除体外，对健康的危害会越来越大。所以，我们可以通过合理的饮食，尽可能的排除一些体内的有毒物质，对减肥也有很大的帮助。
1、多吃黄瓜和苹果
助肾排毒：肾脏是排毒的重要器官，它负责生成尿液、排泄代谢产物。机体在新陈代谢过程中产生多种废物，绝大部分废物通过肾小球学滤过、肾小管的分泌，随尿液排除体外。黄瓜、苹果等蔬果有助于肾脏排毒。可以多吃黄瓜和苹果。它们的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排除泌尿系统的毒素。
助肝排毒：排毒离不开肝脏。我们的肝脏就像是个大型的“垃圾处理器”，夜以继日的为我们的身体“解毒”。但肝脏也很容易受到各种病毒的侵扰，所以为它排毒刻不容缓。那么我们可以多吃些胡萝卜和葡萄。很多人只知道它含有胡萝卜素，其实它还是有效的解毒食物，含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效的降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效的调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
3、多吃些富含纤维的食物
润肠排毒：肠道是消化系统的最末端，加上又长又曲，不但是吸纳代谢物的大本营，更易隐藏宿便，因为保持排泄顺畅就是一种排毒，另外多吃些富含纤维的食物也可以帮助人体带走体内的毒素和垃圾。那么我们可以多吃些魔芋、黑木耳、海带、猪血、糙米、蔬菜、杂粮等。
适当多喝水可助排毒：多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。一天中有三个时间一定要喝水。早晨起床时喝水，既可以补水又促进毒素的排出。下午3：00左右，这个时间按中医认为是膀胱经最活跃的时间，所以要多喝水。晚上9：00，这时是人体免疫系统活跃的时间，此时人体会恢复免疫系统、再造细胞等，所以及时补充水分也很有必要。
5、每周吃一天全素食
每周吃一天全素食可助排毒：过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量的毒素，造成肠胃的巨大负担，但是长期吃素又会造成体内营养会不均衡，所以建议每周有一天吃素，是最合适的。
6、少吃盐
少吃盐可助排毒：过多的盐分会导致闭尿、闭汗、引起体内毒素的堆积。
7、适当补充一些维生素
适当补充一些维生素可助排毒：如维生素C、E等抗氧化剂，可帮助消除体内的自由基。
8、细嚼慢咽
细嚼慢咽可助排毒：吃东西时，细嚼慢咽可以分泌更多唾液，中和各种毒性物质，排除更多毒素。