皮肤过敏能吃猪脚吗

发布时间:2023-07-06 1177人阅读
白彦萍主任医师 中日友好医院

皮肤过敏能吃猪脚,猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少骨稍多,呈直形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。

1.适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用;

3.有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。

食物相克

猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。