高血压通常情况下可以吃猪头肉，但是不可以过多来吃，否则会对血压的控制造成影响。
高血压通常是血管壁的压力值高于正常，可能和日常饮食不良的生活方式等因素有关，高血压患者可以适当的吃一些猪头肉，猪头肉当中含有一定的胆固醇，适量来吃通常不会对高血压形成较大的影响，其中也有蛋白质、钙、磷等营养元素，能够补充身体所需要的营养。
高血压患者不建议过多的食用猪头肉，否则会导致血液中的胆固醇含量升高，增加血液黏稠度，也有可能会引起动脉血管粥样硬化。
