高血压一般能适量的吃红花籽油，但是要避免大量吃。如果患者的血压出现明显的波动，要及时就诊。
红葵花籽油含有大量的亚油酸，是人体必需的脂肪酸，具有比较高的营养价值，在和血液中胆固醇结合后会生成低熔点脂，比较容易乳化、收缩和代谢，不容易在动脉血管壁上沉积，预防动脉硬化、高胆固醇血症以及高脂血症等疾病的发生。但是要避免过量食用，否则可能会导致脂肪摄入过量，不利于血压的控制。
高血压患者平时要遵医嘱使用降压的药物维持血压，常用的药物有卡托普利、贝那普利等。
