鱼油就是鱼身上的油类物质，其主要的作用就是补充维生素A和维生素D，像是心脏病患者，高血压患者，减肥人群等都可以吃，需要补充维生素A和维生素D的人也是可以吃鱼油，现在一般把鱼油制成鱼油胶囊，较为常见的就是鱼肝油了，方便吃也方便携带，是较为简易吃鱼油的方法。
适用人群
⒈三高人群，动脉硬化、血栓、脑溢血及中风迹象或已病患者;
⒉有关节炎、痛风、哮喘、偏头痛者;
⒊有青光眼、白内障、视力衰退者;
⒋饮食不规律，常吃油炸，腌制及高脂类食品的人群。
