(作者:薛庆鑫国家三级公共营养师,首都保健营养美食学会高级会员,北京营养师俱乐部营养讲师,本文为原创文章,商业转载请标明并与作者联系)
近日,很多人都被一个网传的视频弄的人心惶惶。视频中是一个人正在讲述关于无核葡萄的各种不是。并且视频声称:无核葡萄都是被抹了避孕药的,所以才导致无核无籽。常吃这种葡萄会导致绝育!
这视频经传出后,可是坑苦了以种葡萄为生的农户。视频一出,导致无核葡萄的销量将至冰点。那么无核葡萄到底是怎么回事?是真是存在还是无稽之谈?
1.避孕药是种怎样的体验?
想证明无核葡萄和避孕药有关就要先知道避孕药的正确“打开方式”,在葡萄等植物中是否起到作用。避孕药的工作原理是阻止卵子与精子的结合,避孕药在体内的“工作方式”也是需要结合其他受体的。在人类机体中存在这样的受体,但是在植物体内是不存在的。所以,避孕药对于植物来讲完全没有作用,说它导致葡萄无核完全就是无稽之谈。
2.无核葡萄怎么来的?
无核葡萄的存在是现代的一种种植技术。通过植物调节剂调节葡萄的激素分泌,使葡萄最后产生无核的品种。简单来说,无核葡萄是通过无核技术培育而成,与普通核桃相比口感更好、品质优良。同时使人们食用起来更加方便,避免了传统吃葡萄边吃边吐的现象。真正实现了“吃葡萄不吐葡萄核”!
食品谣言害人不浅!如果有人及时更正还好,否则,对于以葡萄为生的农民将是怎样的伤害!传播谣言的人纯粹是无知的表现,他们不懂植物激素与人类激素的差异,也不了解无核葡萄的生长原理。
放过无核葡萄,它只是一个品种!与避孕药无关