大家在遭受强烈的碰撞以后，非常容易出現骨折的问题。骨折一般采用保守治疗和手术医治二种方式开展医治，在其中，手术医治的实际效果更强，在临床医学专业中运用也更加普遍一些。自然，不论是如何治疗骨折，在饮食搭配层面全是需要留意的，特别是在不能吃发性食物。那麼，骨折病人能吃羊肉吗?
1、骨折能吃羊肉吗
骨折手术后在修复期内最好不必吃。尤其是刚做了手术治疗没几日的，不必吃。由于牛肉是发性食物，吃完会加剧病况，缓解创口的痊愈。并且，牛肉性湿热，是大补的食材，术后是需要避讳的，会影响创口的痊愈。
2、骨折手术后吃啥伤口修复快
多吃些含有维他命C的食材：维他命C可促进伤口修复。如各种蔬菜、新鲜水果，蔬菜、西兰花、橘子、大枣、弥猴桃、柑桔和红心柚。
多吃些含有维生素E的食材：维生素E可保持动物生殖功能、推动伤口修复。此外，维生素E及维他命C合拼应用，二者会紧密联系、提高功效。含维生素E的食材如谷物、绿叶蔬菜、鸡蛋黄、干果、肉及奶制品。
多吃些含有蛋白的食材：蛋白能推动伤口修复，降低感染机遇。蛋白丰富多彩的食材如各种各样猪瘦肉、牛乳、蛋类食品等。
3、折术后不能吃什么
大骨头汤：由于骨折患者初期最忌高热量食物，而大骨头汤由肉骨头长期熬料，植物油脂过多，影响营养成分消化吸收和伤口修复。
不容易消化吸收的食材：骨折患者应少吃或不要吃不容易消化吸收的食材，如芋头、芋艿、檽米等。
很多补钙补锌：虽然钙是骨骼的关键成份，但补钙补锌对骨折治疗并无益处，反倒可能造成血钾提高。骨折患者如自身并不钙的缺失，要是提升肌肉训练就能推动人体对钙的消化吸收，加快断骨的痊愈，不可盲目跟风补钙补锌。