鲶鱼

鲶鱼，即“鲇鱼”，鲶的同类几乎是分布在全世界，多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分种类生活在海洋里。普遍的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须，利用此须能辨别出味道，这是它的特征。

鲶鱼+ 牛肝 ：可产生不良的生化反应，有害于人体

鲶鱼+ 鹿肉 ：影响营养素的吸收

鲶鱼+ 牛肉 ：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

鲶鱼+ 雪莲果 ：消水肿

痼疾、疮疡患者慎食鲶鱼。

老、幼及产后妇女和消化功能不良的人最为适用鲶鱼；体弱虚损，营养不良等患者食用鲶鱼亦可减轻相关症状。